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八零小说网 >> 虐心耽美 >> 殓骨人 >> 第一百四十五章 偏向虎山行

第一百四十五章 偏向虎山行 (1/2)

要说陈师傅对这附近的商户也算得上熟悉,但是却从来没见过这么一个卖火烧的摊子。

早餐摊的老板是个鹤发老人,老人脸上的皱纹好似黄土高坡上的沟壑,腰背一如寻常老人一般佝偻。

老人推着平板车步履阑珊的走到玉指胡同的胡同口,从平板车的车斗子里取出一块略有发黄的围裙,围好了之后便将平板车固定在那里,拉开炉子的风箱,一下一下的控制着炉子的火焰。

老人娴熟的生炉子手法再加上炉子里传来的阵阵火烧香味,让陈师傅顿时食指大动,不由得咽了咽口水。

“要不咱们,吃火烧?”陈师傅向身旁的严半仙和丁大龙建议道。

不光是陈师傅,丁大龙和严半仙也都饿着肚子起了个大早,打从右河那地儿走到城里本身就消耗大半,肚子恐怕在路上就已经抗议过了。

再者说,这包子铺也没开门,不吃火烧吃什么?喝西北风去?

陈师傅的建议很快便得到了严半仙和丁大龙的肯定,三个人忙不迭的走到火烧摊子前。

“老人家,这火烧怎么卖的?”陈师傅强忍着腹中饥饿,向烤火烧的老人问道。

老人抬头看到是三人,展颜一笑脸上的皱纹又多了几分:“两钱一个,五钱仨,你们要来几个?”

说着,老人从车斗子里取出了几个马扎和一张桌子,麻利的在摊子前面搭好,给陈师傅他们比了一个请的手势:“你们三位先坐,这火烧说话就好。”

陈师傅微微一笑,对那老人说道:“可是您还没问我们要不要在您这儿吃呢。”

听了陈师傅的话,老人不怒反喜:“小伙子你这话可是瞧不起老朽了,这整个一条街都没有早点,你们除了这火烧还有什么可吃的?”

“再者说了,老朽对我这火烧还是很有信心的,保准你吃了一回想两回!”老人熟练的将肉馅扣在手掌大的面团上,迅速将面团合拢,让肉馅完全包裹在面团里面,“这样吧,看你们这么一大早也不容易,这三个算是老朽请你们的。”

说完,老人将包着肉馅的面团拍打在面前的砧板上,让面团变成一个圆形的肉饼,然后说话的功夫便将这个已经成型的肉饼放进了炉子里。

紧接着,老人便从炉子的另外一个口取出了三个已经烤好的火烧,放在一个竹条托盘里,递到了陈师傅他们三个的面前。

“刚出炉,留神烫嘴。”老人从围裙的口袋里取出了几张油纸,压在托盘下面。

这三个火烧刚一出炉,陈师傅他们就嗅到了火烧那股子诱人的香气。

那是一种相当拿人的香味,肉香当中带着些许炉子的烟火气,活像是在炉子里打翻了香油瓶子。

陈师傅还能摆出一副矜持的姿态跟老人道了声谢,而严半仙和丁大龙二人在火烧端上来的那一瞬间,宛如一双恶鬼附身,也不顾烫手,拿油纸夹着火烧就往嘴里送。

一边咬还一边吆喝着烫,那个样子真是连狗都比他们两个有吃相。

“你们俩能不能有点吃相。”陈师傅不禁抬手叩了叩桌子,对他们两个说道。

严半仙一边因为烫嘴而不住的吸溜着风,一边对陈师傅说道:“陈狮虎,努也呗说了,刚紧次吧,怎香!”

陈师傅那真是一阵无语,对身边的老人笑了一下:“见笑了。”

老人倒也没说什么,只是笑了一下,说道:“狼吞虎咽才叫小伙子嘞,你也别光顾着说话了,凉了就不酥了。”

说完,老人回到炉子旁,将风箱拉开,往里面添了几块柴火。

其实陈师傅也一直在忍耐着,他看着严半仙和丁大龙这卯足了劲儿吃,别提心里多痒痒了,再加上这火烧的确香,说话的工夫还咽了咽口水。

“你要是不吃,我可吃了啊!”别看严半仙身子瘦弱,这吃起东西来可倒是快,就连丁大龙都自叹弗如。

“哎!”陈师傅连忙一把将盛着火烧的托盘拉到自己面前,“谁说我不吃,要吃再买去!”

说完,陈师傅也不再忍着,拿起两张油纸,夹起最后那个火烧就往嘴里送。

不得不说,这火烧的确味道不一般,火烧的面皮被炉火烤的酥脆,陈师傅这么轻轻一咬,只听“咔嚓”一声,里面的油汁便溅入了嘴中,登时一股子浓郁的肉香就在唇齿之间爆发了出来。

陈师傅两眼一瞪,心说从来没有吃过这么好吃的火烧,也就是三口,一个巴掌大的火烧就下了肚。

别看火烧已经下肚,但是味道却回荡在唇齿之间,弥久无法散去,陈师傅想也没想,朝着老人的方向喊道:“再来四个!”

眼见如此,严半仙和丁大龙也不干了,也纷纷又要了几个火烧。

老人笑了一下,对陈师傅他们说道:“好嘞,稍等!”

陈师傅他们只看到老人加快了包火烧的速度,不断地将肉馅包在面皮当中,然后又将包好的火烧放进炉子里,虽然需要包的火烧多,但是老人却丝毫没有一点手忙脚乱的迹象,那才真叫一个有条不紊。

但是就算是如此,火烧仍旧需要一点时间才能烤好,老人对时间的把握还是比较准确的。

“老人家,您这么大年纪了,为何还在外面摆摊卖早点?”陈师傅觉得这么干等着也不是事儿,便跟老人有一搭没一搭的闲聊起来,“您的儿女呢?”

老人将手头的火烧放进炉子,对陈师傅回答道:“老朽无儿无女,孤身一人孑然一身。”

要说这严半仙


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